带大家浅了解“蛇皮果”

今天小编又到中央市场走了一趟，经过水果摊位时，被这外形神似蛇皮鳞片的水果给吸引——蛇皮果。好久没吃蛇皮果的小编，二话不说直接买了带回家慢慢享用！

蛇皮果 (Salak)是东南亚地区的水果，属于棕榈科蛇皮果属，也是属于热带水果。它的产季大概是6️⃣月份左右，现在正是它的季节。它的果形上尖下圆，有红褐色神似蛇鳞片的外皮，因此而得“蛇皮果”这个名字。它的皮较薄，有时候还不太好剥开。

剥开后，就看到想大蒜一样呈瓣状，果肉是白色的。一般上有3到4瓣，较大瓣的偶尔会有果核在里面。蛇皮果果肉肉质偏干硬，但是咬下去是有爽脆的口感，味道属于酸酸甜甜，有些还会有酸涩感。

有些人看到蛇皮果的外表就会敬而远之，但是真的需要尝试才能只其中的美味！这么好吃的当季水果，没吃过的朋友们可以去买来吃吃看哦‼