砂拉越从南到北都能找到夜市，每个夜市都代表着当地的文化美食。那么，来到砂拉越中区的鹅江小镇——诗巫，就更要到当地的夜市，尝尝诗巫老街的早古味美食，这些美食不单有着食物淳朴的美味，还包涵了诗巫早期的回忆。 客家炒米粉炒面可说是客家的小炒代表作，它的原料简单，却能吃到食物最淳朴的味道，尤其是客家炒米粉，口感爽滑，绿色健康。当然，光吃炒米粉/炒面也太单调了，再来个肉汁满溢的水饺烧卖就更加完美了！ 福州光饼——别小看这一块简单的饼，它可是用传统手法烘制而成，再搭上香味扑鼻的卤肉，可说是福州最具早古味美食的代表作。如今的饕客吃起光饼，不单是因为光饼的魅力，更多是因为它包含了福州文化和福州人童年的回忆。除了光饼，肉粽和春卷，也是福州美食之一。 大少爷豆浆油条——豆浆油条可说是一对好搭档，非要搭着一块儿吃才能把它的美味发挥至极致！如今的豆浆油条已经不再是早年电视剧里富人家的早餐了，它已经普及成平民百姓的桌上美味，一份金黄酥脆的油条，搭上热乎乎的豆浆，食物最原始的美味，在味蕾上舒展开来，这就是活着的幸福！ 香酥鸡腿、美奶滋叉烧、各种荤素菜供君挑选，再搭上米香四溢的白饭，如此简单又好吃的经济饭也受到不少食客青睐！ 半个月亮，也叫煎弄包，马来语称Apam Bali。这道人见人爱的平民小吃，包你一吃就上瘾！要做出口感极佳的Apam Bali，它的火候掌控极为重要，否则吃起来就不够酥脆。诗巫夜市里卖的Apam Bali是最原始的口味：花生+糖。当然食客还可以根据个人喜好选择薄的或厚的，小编个人就偏爱薄的，酥酥脆脆，香香甜甜，好吃！ 马来早古风味的咖哩牛肉、牛肚和牛杂，也受到不少饕客的喜爱。这些咸、香、鲜、口感微辣又入味的佳肴，很让人下饭，食指大开！ 菱形粽，是马来同胞每逢开斋节必备的应节美食。它是用椰叶或棕榈叶编制菱形的棕囊，再添加糯米烹制，味道清香，口感香糯粘滑。吃起菱形粽，可以再配搭些马来风味咖哩或马来风味沙拉，可令人胃口大开！ 烧烤——可说是马来同胞拿手的平民小吃。每次小编一到夜市，都会被马来烧烤摊的香味吸引过去，看看烤盘上的烤鱼、烤鱿鱼、烤鸡翅、烤鱼丸等等，都让小编心生一股冲动，好想全部都买！ 烤架上炊烟袅袅，烤鸡香味四溢满街。这些烧烤可说是人间美味，小编就喜欢买些烤鸡或烤鸡串来当下酒菜！ 烧猪。诗巫老街夜市也有摆卖香喷喷的烧猪。这些烧猪皮酥肉嫩多汁，烤制手法极为讲究，饕客们就喜欢来夜市买些烧猪头、烧猪耳或烧猪肉，回家当下饭菜或下酒菜！ 咸甜酱香的新珠安叉烧包，无论是当做夜宵或早餐都是最合适不过了！新珠安可说是诗巫华人最早的定居地，也是诗巫当地的一个古老市集，早年这叉烧包是新珠安最常见的包点。如今，这个富有早古味的叉烧包，无论是在什么年代，都深受老少幼食客的喜爱。 在铁板烧烤系列中，小编最喜欢铁板烤参巴鱼和铁板烤鸡肉。它的风味独特，咸辣鲜香，还微微带着芭蕉叶的清香，很是下饭，也很适合做为人们犒赏自己的美食！ 夜市里也有出售各种冰镇饮料，供人们消暑解渴，尤其是“ABC”，更是深受当地老少幼喜爱的平价甜饮。

这次要火了！诗巫数一数二的西餐厅Grill & Co.一直以5星级的美食招待各位食客，现在更扬言要让吃货们享受“平民价格的5星美食”！小编本身也尝试过，除了味道一流，份量偏大，有CP值还价格亲民啊！ Grill & Co. 一份扒搭4种配菜也只是RM12.90起而已！扒类齐全，鸡、牛、鱼都有。这里小编强推喜欢吃羊的朋友的可以点Signature Grilled Lamb Steak，肉质软嫩恰好，加上特调的黑胡椒酱，简直是绝配。或者他们 的Signature Grilled Chicken Chop也很可以哦，尤其是价钱，物超所值~ 自2016开业至今，有很多顾客对他们的美食赞赏有加，也有一部分消费者认为该餐厅只提供高价位的西餐。这里小编可要慎重告诉大家，错错错！目前，Grill & Co.为了顺应大众市场，以高质量的西餐，重新推出平价的菜单，保证你试了还想再吃！ 你想吃面类？Grill & Co的意大利面也很可以哦！经验丰富、手艺一流的厨师为您烹调美食，相反的价格却是平价的，Grill & Co在重新包装后，给你满满的诚意，所以一定要来体验一下。      另外，不得不提起他们的凯撒沙拉（Caesar salad） 和马兰诺鱼生 （umai），凯撒沙拉有着厨师独特特调而成的酱料，风味十足；还有少数西餐厅融合本地特色美食推出来的马兰诺鱼生更是下酒好菜。 不论是西式餐点或是本地风味，  Grill & Co的菜单绝对能满足您的需求。 要一杯营养丰富的浓浓牛奶果汁吗？这里有！老板说“喝牛奶果汁就要喝够浓的，才算真正的牛奶果汁！” Grill & Co还贴心为顾客们准备了一个阁楼空间，可容纳15-18个人，跟朋友相聚，或是跟家人共进晚餐，一起共享聚餐好时光~~这边装修偏于简单修行风格，来小喝两杯，享受5星的美食，放松一下生活吧！ 当然，顾客还是可以一样在Grill & Co享用到高级食材，如日本A5级和牛、挪威5文鱼、加拿大带子、日本帝王蟹、龙虾、生蚝、每年量产的老虎虾等，配上红酒或啤酒，满足您的味蕾，同时也享用到国外的美食。 小编本月特推 Grill & Co 餐厅，今天就来品尝下物超所值的美味吧！ Grill & Co. 地址 ：No. 37, Tingkat Bawah, Jalan Tong Sang 1-B, 96000 […]

  五月份第二个周六（5月12日）就是母亲节了，在这个温馨的季节里，是儿女们对父母表达感恩之心的时刻，除了送康乃馨之外，母亲节蛋糕是阖家聚餐时少不了的一份献礼。 各家西饼店、蛋糕店都许多为母亲大人们精心设计各种不同款式的蛋糕，希望这个蛋糕可以祝福母亲健康、开心、幸福，愿天下所有的母亲们健康快乐每一天！ 你是否在烦恼着要选择哪家西饼店订蛋糕呢？小编给你整理了诗巫几家手工精致，口味多样化的母亲节蛋糕选择供大家参考哦！   Canneles Bakery & Pastry  烘焙的心情，如同是在和生活say hello！ Canneles Bakery & Pastry 是一家颇具心思的面包店，他们对于食材的甄选谨慎，严选优质的材料。面包师傅精心柔和，看着它们在烤箱温暖的照料下，一点一滴结成甜美的花。 小时候，最盼望的是过生日，因为只有那一天可以吃到属于自己的生日蛋糕，那种感觉格外的珍惜。渐渐的，我们长大了，一年当中收到蛋糕的次数越来越多，可是妈妈的专属蛋糕越来越少。   Canneles 的母亲节蛋糕设计，主要以高贵、典雅、大气为主，皇冠系列可以凸显母亲在我们心中的位置很重要，家里的女王；鲜花设计系列是表达我们的感激，也希望岁月无痕，希望妈妈永远年轻漂亮；另外2个款式是表达无论是年轻的妈妈还是年长的母亲，都从少女时期走过，而为家里默默无闻的付出，早早收起她们的少女心少女梦，来成就家庭的那份心思与爱。 小时候，父母总是将最好的留给我们，而现在我们要把最好的送给父母。今天就赶快来预定母亲节蛋糕，以表我们对妈妈满满的爱与感激，也欢迎您带着自己喜欢的设计与店家联系。   Canneles Bakery & Pastry 地址: No.55,G/F,Jalan Tuanku Osman, Sibu. (卫理中学后门,范龙恩律师馆楼下) *消费者也可以选择在 面包好了 Take A Bread 取货* 地址：G/F No. 9, Lorong Salim 5B3.（吴氏车行前面路口左拐, atomy楼下, 面向华丽交通圈红绿灯）   WeChat：guaitutu731 联络电话：0105278577 Facebook: https://www.facebook.com/面包好了-800063430353289/ Tea Bread Bakery   […]